饼干公司如何进行改造以增加市场份额?

就饼干消费而言,印度是一个过渡性市场。随着mncs的出现,印度制造商不仅在产品供应方面进行改造,而且还在分销渠道进行改造,以保持竞争力。
How 饼干 companies are going through ‘Makeover’ exercise to increase the market share?

饼干,印度一个受欢迎的零食项目已经从简单的零食项目到丰富的饼干长途跋涉。如果我们可以追溯旅程,从全球化前的时代开始,印度的饼干制造商往往很少,人们的可支配收入就会减少,他们对任何容易获得的东西感到高兴。那是市场需求充足但供应紧张的时期。由于诸如许可证的法律要求,采购原材料的挑战,kota份额等问题,这些公司无法满足需求。然而,从那以后事情发生了巨大的变化。

今天,印度饼干市场达到惊人的39亿美元大关,增长率达到11.27%,预计到2022年将达到72.5亿美元。此外,就饼干消费而言,印度是最大的国家之一。

主要是在2000年之前,饼干被视为功能较少的简单和简单的项目。真正的游戏开始于跨国公司开始使用更新的产品和格式进军印度市场。人们不断变化的品味使这个行业得以发展。 2000年后,人们开始积极参与创新产品的经验,如奶油饼干,新格式的饼干等,如巧克力片等。

 同上讲,mayank shah,category head,parle 制品 pvt。有限公司表示,“自由化后,市场已经发生了巨大变化。现在,客户变得更加挑剔,他们已准备好适应更新的格式。因此,印度制造商不仅仅在产品上进行改造,而且还要分销,因此它们可以与当代观众保持联系。“

毫无疑问,市场已经发展并经历了突破性的变化,不仅要保持相关性,还要增加市场份额。让我们了解领先的饼干制造商正在经历的一些改造。

产品创新:'健康'是趋势!

引用parle shah在2000年之前通知的例子我们与产品parle g,monaco,krackjack等有关联,但随着市场的发展,我们必须在各种类别中运作。 “我们的第一个创新产品是捉迷藏”,他说。 parle在整体市场中占有约30%的市场份额。最近,该公司也进入了脉冲类别。

就此而言,amrinder singh,导演营销,波恩说,“更多的富裕和频繁出国旅游影响了客户多年来在印度的偏好。他们想要的饼干有不同的口味,味道,有时甚至是香料。他们想要的饼干不仅仅是饼干。他们也希望投入健康的元素。“

最近,该公司推出了“nuhealth”系列产品,具有许多健康益处。在这个新类别下推出的第一个面包是“快乐的心脏面包”,它含有低脂肪和糖,含有11种谷物,另外还含有对心脏有益的欧米伽3。该公司推出的另一个系列是“la americana”,它提供各种美味的饼干,提供口味和体验。

饼干文化的出现!

人口和产品口味的进化是一种全球现象,印度也不例外。并不是说西方文化,而是印度消费者品味和喜好的演变。 “是的,有一个变化,改变是饼干和许多巧克力产品。饼干制造商很好地迎合了印度顾客喜好的变化,“辛格说。

在同一个mayank上说,“饼干本身就是一个外国概念,因为像parle g这样的品牌使得这个概念价格实惠,并且每个人和印度的任何人都可以使用,人们认为这是我们的零食项目之一。从根本上说,饼干和饼干没有区别。英国人称之为“饼干”的美国人称之为“饼干”,只有印度才会将饼干与丰富或沉重的东西联系在一起。“

新兴的分销渠道

早期的饼干主要通过传统的一般贸易出售,逐渐开始转向现代贸易。然而,就分销而言,这两个渠道显然是分叉的,所有具有较少skus的优质产品都是通过现代贸易销售的,并且仍然用于一般贸易。

现在这个街区还有一个叫做“电子商务”的新生儿,导致制造商对通过这个渠道销售的票大小和skus感到困惑。

“电子商务是非常不同的,最具挑战性的部分是最后一英里交付。如果单位成本很高,那么公司就可以从自己的网站上轻松销售。不幸的是,由于票价较低,这与fmcg品牌无关。交付成本本身如此之高,大多数公司都无法自行交付。最低订单成本必须是800-rs 1000才能证明交付成本是合理的,如果你在卖饼干,这是非常不可能的。“

像flipkart,亚马逊这样的市场是另一种选择,它大大降低了交付成本,但它带来了自己的挑战。 “随着市场的交付成本降低到50%,但在印度,电子商务正处于不断发展的概念中。由于我们真的不支持大幅折扣,人们在那里购买更多

然而,当人们重视说服大量折扣时,未来会发生变化。他补充说,这就是为什么电子商务将重点放在更快的交付上,而不是给予折扣。

事实上,其他公司也在改造他们的网站,以挖掘这个渠道的潜力。最近,priyagold,饼干制造业的领先品牌经过19年的网站改造。由蜜蜂在线设计的新网站,一个数字营销公司提供快速,轻松的信息访问和无障碍导航。新网站还全面了解品牌的价值主张及其各种产品。

在网站上进行改造,priyagold主任shekhar agarwal说:“确实有必要改变这个年龄段。新网站拥有所有更新的功能,并与本世纪的最新趋势相匹配。我们相信,随着我们不断发展,推出新产品和增加市场占有率,我们的网站将使访客能够获得非常丰富的信息。“

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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