排毒饮料如何改变零售业?

排毒饮料是整体食品和饮料领域的一个新兴领域,当然还有更加光明的未来。
排毒饮料如何改变零售业?

印第安人是世界上最有健康意识的人之一。根据市场研究公司mintel的最新分析,由于不断变化的消费者饮食习惯和积极的功能特性,营养和高性能饮料正成为全球越来越受欢迎的膳食选择。尽管印度的排毒饮料市场规模相对较小且分散,但许多不同类似规模的企业都在竞争,但仍有一些品牌脱颖而出。

早上新鲜是2015年开始的一个这样的品牌。突出旅程,mitali tandon,联合创始人,早晨新鲜,分享,“早晨新鲜,作为一个想法来到我们这样的情况在我们的研究中我们发现了我们的能力丝蛋白促进肝脏健康。通过增加一些市场调查,我们发现这是一个完美的机会,可以推出100%印度制造的产品,适合年轻和城市印度人,帮助他们保持健康,健康,排毒和免费宿醉。“

目前,早晨新鲜有四种不同的口味,以吸引各种各样的调色板;薄荷,可乐,草莓和肉桂。公司的客户包括年龄在25-35岁之间的年轻专业人士,有健康意识的男性和女性。该公司的目标是在所有主要的地铁城市离线提供,并成为保持人们健康,免费宿醉和确保他们负责任饮料的代名词。我们正在积极追求出口市场对早晨新鲜的需求。 

goodjuicery是另一个品牌,在该公司推出一系列波光粼粼的果汁之前,已经开始了近3年的研究和开发。这个旅程的重点是michelle bauer,良好的juicery私人有限公司的主管说,“我在2011年夏天开始调整,并在到达后不久注意到市场的差距。我们发现印度是一个非常热情的社交场所 - 这里有很多很棒的餐厅,节日和活动,而且每个月都会出现更多。然而,我们注意到很少有非酒精天然饮料选择,这些选择与我们的生活方式和社交体验相得益彰。所以我们开始发展自己的产品。“目前,该公司的产品在所有主要城市都有销售:孟买,德里,班加罗尔,浦那,海得拉巴,钦奈,艾哈迈达巴德。

市场和挑战

虽然排毒饮料市场继续成熟;但印度还有很长的路要走。 bauer说,突出增长情景,“印度的排毒饮料市场已经很平静。增长空间很大。必须记住的是,产品需要随着时间的推移而发展,以便与消费者保持联系。在不断变化的市场中,活力是关键。另一个影响品牌在这个市场增长的因素是在口味,质地或提供的解决方案方面提供的独特性。

“我们所面临的挑战并非是推出我们的果汁,而是寻找合适的分销合作伙伴,以便向需要他们的人们提供果汁 - 并建立一个能够舒适且有能力销售优质产品的销售团队。在这两个领域,我们在识别合适的合作伙伴和人员方面做得更好 - 我们为我们现在正在服务的不同市场建立一支强大的女性销售团队而感到自豪,“鲍尔进一步补充道。

Tandon强调了与分销相关的挑战,“这种产品以全渠道方式销售最好,而有几个客户在网上发现产品并喜欢阅读它们,我们的目标也是在销售点针对我们的客户,即酒吧,餐馆和酒类商店让他们更好地了解产品的使用情况,也有助于确定背景。“

mitali还强调,教育顾客了解酒精对身体的影响以及早晨新鲜快速清除毒素的好处是赢得胜利的一个挑战。

很明显,排毒饮料是整个印度食品和饮料行业的新兴细分市场。无论是尝试新的健身程序,有机食品,尝试不同的饮食,客户越来越意识到健康生活方式的重要性。牢记这一趋势;那些在完全自然领域提供产品的公司肯定会看到更光明的未来。

 

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