巧克力零售业有甜头

该研究称,印度的巧克力糖果市场预计将从2016年到2020年以20.6%的速度增长。
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我们都生来就是甜食,我们印度人都喜欢甜食,特别是巧克力。但很少有人能够识别巧克力爱好者的脉搏并满足他们的巧克力欲望。

该研究称,印度的巧克力糖果市场在2011年至2015年间的零售市场价值中具有19.9%的强劲增长率(复合年增长率),预计从2016年到2020年将以20.6%的速度增长。

它说,超过五分之二的印度消费者(44%)发现像巧克力和蛋糕甜或含糖零食是健康的,而超过三分之一(35%)印度人认为这些零食给他们提供能量。

根据研究,印第安人的43%消耗甜或含糖零食像午餐和晚餐之间的巧克力和蛋糕,有超过一半(53%)报告说,他们往往零食在两餐之间,因为他们饿了。

以下是有抱负的咖啡馆老板帮助他们开设咖啡馆的一些提示:

1。     市场研究:

在脚踏实地之前研究市场非常重要。了解市场,客户,他们的品味,选择和喜好的需求。

巧克力是一种东西,人们发现很难否认,但如果市场上已经有很多选择,那么多家巧克力零售店就难以维持。

如果可能,请与当地专卖店联系,收集有关产品的信息,这些信息比任何产品都要快。

除了传统巧克力或常规巧克力之外,如何尝试用巧克力制作全新的食谱或产品,这将有助于在市场上获取一些口味。

2。     找到合适的地方:

慎选区域,你要去哪里设置你的巧克力的零售商店,谁都是你的竞争对手在该地区,检查,他们的产品质量,产品品种,随便什么客户,以腾出空间给自己,在那里你可以伸展你的翅膀。

检查市场的距离,以及您需要为商店购物的地方。

还需要了解人群在该地区,市场或市场中心附近的情况。

3。     雇用聪明的人:

在设立零售店时,要注意另一个重要方面。雇用训练有素,准时,真诚和聪明的人,因为整个业务还取决于员工的气氛,卫生和行为以及展示的食品。

人们不能错过会计师对企业的重要性,他们将负责利润,费用,工资和账单。

4。     营销:

确保您已经发送了不同媒体渠道的广告,让客户了解您的存在。

如果您为前100位客户或类似的东西添加一些优惠券或礼品,它会增加您的青睐。

巧克力是一种吸引所有年龄段人群的东西。确保在儿童卡通频道的休息时间和整个城市的大横幅广告中,在电视上发送相应的广告。

孩子们喜欢玩具或tazos免费礼品与巧克力或礼篮。这也适用于成年人。

5。     卖你的故事

人们的兴趣可以通过他们对悲伤故事,快乐故事或任何故事的反应方式来描述。

尝试在巧克力产品和广告中添加一些故事。这将保持客户和员工的利益,你雇用写故事。

故事卖,因为人们被故事买了。 

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